Продажа овец

Покупка овец

Мясо

Халяль

Молоко

Бараний жир

Шерсть

Овчина

Смушки

Кожа

Ветеринария

Поставки кормов

Оборудование и материалы

Переработка

Перевозка

Услуги

Россия: Центральный ФО

Россия: Северо-Западный ФО

Россия: Уральский ФО

Россия: Сибирский ФО

Россия: Дальневосточный ФО

Россия: Поволжский ФО

Россия: Южный ФО

Россия: Северо-Кавказский ФО

Россия: Крымский ФО

Европа

Азия

Африка

Америка

Австралия

Добавить свою компанию

260 млн. рублей на Рузские сыры

Ассоциация КФХ "Терехово", состоящая из 5-ти хозяйств, получит 200 га земли. Такое решение администрация района города Руза приняла после рассмотрения проекта Ассоциации по производству сыров. Общий объем инвестиций превышает 260 млн. рублей. Финансирование производства будет осуществляться за счет личных средств членов ассоциации КФХ "Терехово".

Всего мощность производства составит от одной до полутора тысяч килограмм сыра в сутки. В планах изготовление 16 сортов сыра, среди которых такие популярные сорта как: маскарпоне, моцарелла, пармезан и т.п. Для этих целей завезут поголовье, состоящее из 400 коров и 110 овец и коз (молочное направление пород).

В разработке технологии производства сыров приняла участие Международная Академия искусства сыроделия из Италии. В этой Академии прошли обучение сыроделию сотрудники ассоциации КФХ "Терехово".

По данным издания РИАМО